сумчатый гриб Erysiphe communis Fr. f. betae Poteb. Развивая обильную экзогенную грибницу, гриб прикрепляется к эпидермису органов растений лопастными аппрессориями, от которых в клетки проникают гаустории.
В период вегетации растений гриб распространяется при помощи конидий. Они овальные, бесцветные, размером 30—36 X 10—15 мкм, образуются на коротких конидиеносцах. Зимует гриб в виде клейстотециев в остатках пораженных растений на поверхности почвы, в маточных корнеплодах и клубочках семян. Клейстотеции 75—102 мкм в диаметре. В каждом из них формируется по 6—8 сумок с 4—6 сумкоспорами. Размер сумок 62—65 X 35—40, а сумкоспор — 20—24 X 13— 14 мкм.
Сумкоспоры созревают в сумках к началу или середине лета и являются первичным источником заражения растений. В республиках Средней Азии и Казахстана первое проявление заболевания наблюдается в конце июня, а на Украине — в конце июля и позже.
Зимует гриб в почве на остатках растений и в корнеплодах в виде клейстотециев и грибницы.
РАСПРОСТРАНЕНИЕ: повсеместно
ОПИСАНИЕ:
проявляется с верхней и нижней сторон листьев в виде белых нежных паутинистых гиф, которые быстро превращаются в густой налет. Такой же налет может появляться на стеблях и клубочках свеклы. Позже он уплотняется и приобретает мучнистую консистенцию. Во второй половине лета на нем образуются бурые, а затем чернеющие точки — клейстотеции.
Болезнь быстро распространяется, особенно в условиях сухой и жаркой погоды, когда температура воздуха достигает 20—30°. Пораженные растения увядают и становятся восприимчивыми к другим болезням.
Вредоносность заболевания заключается в усилении транспирации, нарушении фотосинтеза и общем ослаблении растений.
Повышенную устойчивость против мучнистой росы имеют сорта Ялтушковская односемянная, Киргизская 058, Киргизская 069, Киргизская односемянная, Ялтушковский гибрид.