сумчатый гриб Sclerotinia sclerotiorum d By. (син. S. libertiana Fckl.). Поражает табак, кукурузу, коноплю, свеклу, морковь и многие другие культуры. Зимует в форме склероциев. Весной они прорастают и образуют грибницу, которая проникает в растение, или апотенции — блюдцевидные тела на цилиндрических ножках. Верхняя часть апотеция состоит из слоя плотно сидящих сумок, содержащих по 8 эллиптических бесцветных сумкоспор. Размер сумок 120—150X6—9 мкм, а сумкоспор — 7—12 X 4—6 мкм. В зависимости от величины склероция на нем может образовываться до 40 апотециев. Обычно прорастание склероциев и формирование сумок с сумкоспорами длится 30—38 дней, совпадая во времени с проведением весенних полевых работ.
Сумкоспоры прорастают и образуют инфекционный росток, который внедряется в растение. От заражения растения до проявления болезни проходит 7—10 дней. Прорастать склероции могут в течение весны и лета, поэтому и заражение растений происходит в период всей их вегетации. Распространяется болезнь от растения к растению с помощью грибницы. Источником инфекции являются остатки пораженных растений, семена со склероциями и почва. Наиболее интенсивно заболевание проявляется во влажные теплые годы.
РАСПРОСТРАНЕНИЕ: почти во всех районах возделывания подсолнечника.
ОПИСАНИЕ:
Поражаются молодые и взрослые растения. На молодых растениях в период от появления всходов до образования шести пар листочков болезнь обычно проявляется в виде белого войлочного налета на семядолях, листьях и у основания стебля. Верхняя часть стебля поникает, а листья увядают. Пораженные корни размягчаются, мокреют и покрываются белым войлочным налетом. Стебель растения в местах налета приобретает буровато-коричневую окраску. Позже кора стебля разрушается и обнажаются проводящие пучки в виде тонких шнурков. Такой стебель надламывается, а все растение отмирает и усыхает. На поверхности растений и внутри их появляются темные плотные склероции.
При более позднем заражении поверхность стебля почти без налета, но становится коричневой и мокреег. Такой стебель измочаливается и переламывается, а внутри его обнаруживаются склероции. Растения с пораженными стеблями не плодоносят. В сухую погоду на пораженных стеблях образуются бесцветные пятна, расположенные концентрическими зонами.
Белая гниль часто проявляется и на цветоложах подсолнечника. С тыльной стороны корзинки возникают бледно-коричневатые пятна, ткань становится мокрой и легко продавливается. Пятна быстро увеличиваются и часто покрывают значительную часть корзинки. В местах пятен и на поверхности корзинки появляется белый войлочный налет, проникающий в семена. Часто между семянками и в семенах образуются черные склероции.
Вредоносность белой гнили очень велика. Пораженные растения в молодом возрасте погибают, а при поражении в более поздний период хотя и образуют семена, но они легковесны, часто с разрушенным зародышем и содержат значительно меньше жира. Масло, полученное из семян с примесью склероциев, имеет горький привкус. Менее поражаемые сорта — Прогресс, ВНИИМК 8883, Юбилейный 100, Рассвет.
ИЛЛЮСТРАЦИИ:
сетка склероциев, образующаяся на пораженной корзинке; отдельный склероций; склероций с апотециями
пораженные семена.
пораженный стебель (размочаливание)
пораженный стебель в разрезе с грибницей и склероциями
