Большая Агрономическая Энциклопедия

болезней и вредителей

 

+ Главная
+ Поиск болезней
+ Возбудители болезней и вредители

+ Сорные растения по названиям:

русским
латинским

+ Нехимические
меры борьбы
с болезнями


 
ЗАБОЛЕВАНИЕ: Ферментативно-микозное истощение зерна
КУЛЬТУРА: пшеница
ВОЗБУДИТЕЛЬ: неинфекционноое
РАСПРОСТРАНЕНИЕ: особенно часто - западные области Украины, республики Прибалтики и в Нечерноземье РФ
ОПИСАНИЕ:

В годы, когда в период молочной и восковой спелости зерна выпадают обильные осадки, резко снижается урожай пшеницы вследствие ферментативно-микозного истощения растений.

Насыщение зерна водой вызывает гидролиз углеводов, белков и некоторых других продуктов фотосинтеза. При этом увеличивается гидростатическое давление внутри клеток и возникают микроскопические разрывы клеточных стенок, а также оболочки зерна. Через эти разрывы выступает сахаристая жидкость, на которой обильно размножаются грибы родов Alternaria и Cladosporium, усиливающие развитие черного зародыша и оливковой плесени.

Заболевание может снижать урожай пшеницы на 20—30% и более. При этом ухудшаются хлебопекарные качества зерна и полевая всхожесть семян.

Более устойчивы к этому заболеванию сорта озимой пшеницы Карибо, Московская 35, Одесская 51, яровой — Первенка.

Эффективным средством против болезни является своевременная уборка урожая и сушка зерна.

ИЛЛЮСТРАЦИИ:
пораженные зерна
болезни, вредители, сорняки, возбудители, нехимическая борьба
пшеница, рожь, ячмень, овес, кукуруза, просо, сорго, рис, гречиха,
соя, бобы, вика, люпин, злаковые травы, клевер, люцерна, эспарцет, подсолнечник,
клещевина, рапс, хлопчатник, лен, конопля, свекла, картофель, табак, махорка


 
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru